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歯磨き上手な歯医者の話
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歯科の情報を発信しようと始めたブログですが、最近はグルメレポートと化しております。いつまでも美味しいものを美味しく食べられるように歯を大切にして欲しい。また、長野の美味しいものを全国の皆さんに知って欲しい。そんな願いを持ってブログを書いてます。

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蔵之内で親子丼&蕎麦セットを食べる

2018/11/14 05:00
長野市にある蔵之内で親子丼&蕎麦セットを食べました。
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お店の場所は古牧あけぼの幼稚園近くにあります。国道19号線と並行している一つ隣の道路沿い。混んでいるときが多い人気な蕎麦屋さん。お昼時はいつも混雑していますが夜は空いていて落ち着いて食事ができます。焼き鳥メニューも充実しているので夜は居酒屋的な使い方も良さそうです。
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この日注文したのは親子丼&蕎麦セット。メニューの絵が素敵すぎます(笑)。
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最初に必ず蕎麦屋さんの卵焼きが出てきます。この卵焼きがまた美味しいのです。
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しばらくすると親子丼&蕎麦セットの登場。
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この日は新蕎麦でした!いつ食べても美味しく感じますが、新蕎麦だと特別感があって美味しく感じますね。
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まずは塩を少し付けて蕎麦の風味を存分に楽しみました。
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もちろん蕎麦つゆに付けても美味しい!蕎麦を語れるほど知識はありませんが、蔵之内の蕎麦は一味違う気がします。とっても美味しい新蕎麦に大満足。
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そして親子丼。これまた美味しかったです。卵のとじ加減が絶妙ですね。卵の美味しさを壊さない素晴らしい親子丼。もちろん鶏肉もプリプリで美味しかったです。山椒を少しかけると、これまた奥深い味わいになります。
蕎麦、親子丼、ともにレベルが高い料理に大大大満足でした!!
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蔵之内
長野県長野市大字高田391-4


この記事の撮影機材
・Canon EOS 6D Mark II
・EF35mm F2 IS USM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト



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ギャラリー喫茶 北風茶房でランチに味噌かつセットを食べる

2018/11/13 05:00
長野市にあるギャラリー喫茶 北風茶房でランチを食べました。
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お店の場所はスポーツデポ長野店の近くにあります。あまり目立たないような場所にある隠れ家的な存在ですね。
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ランチメニューはこんな感じ。名古屋出身の店主さんのようで名古屋飯が中心のラインナップ。私の場合、だいたい初めて訪れたお店で注文するのはメニューの一番トップに書かれているものです。それは大にして一番トップのメニューがお店の一押しなことが多いから。しかし、このメニューの場合はフォントが他よりも大きいメニューも気になりますね(笑)。
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迷いに迷って、この日注文したのは味噌かつセット。味噌かつの他にライスと味噌汁とちょっとした小鉢が付いてきました。お店の定食というよりは家庭的な感じ。
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とんかつの厚みは薄くもなく厚くもなく普通の厚さ。揚げ方も家庭的な感じ。味噌ソースは名古屋特有ですね。近年は名古屋だけではなく全国的にも浸透している傾向はあるような気がしないでもないですが。味噌ソースは通常のソースよりまろやかで食べやすいですね!
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食後にはサービスでお菓子が出てきました(笑)。
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おしゃべり好きな感じの店主のマダム。なかなか面白いお店でした!
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ギャラリー喫茶 北風茶房
長野県長野市川合新田3456


この記事の撮影機材
・Canon EOS 6D Mark II
・EF35mm F2 IS USM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト



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軽井沢プリンスホテルウエストのラウンジでタルト・オ・ポワールを食べる

2018/11/12 05:00
軽井沢プリンスホテルウエストのラウンジでタルト・オ・ポワールを食べました。
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場所は軽井沢プリンスホテルウエストのラウンジ、ラウンジマロン。アウトレットからちょっと行ったところにあります。初めてきましたがアウトレットのすぐ近くで歩いて来れる場所。アウトレットに比べてそれほど混んでいないので穴場ですね。アウトレットにあるカフェはどこも混んでいるので、こちらのラウンジに避難するものアリかな?と思いました。
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テラス席もあって、天気が良い日には良さそうです。
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この日注文したのは『軽井沢スイーツ散歩』限定のタルト・オ・ポワール。洋梨のタルトですが、洋梨以外に秋の味覚が詰め込まれた贅沢なタルト。食べやすくて美味しい、よく考えられた美味しいタルトでした!!
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軽井沢プリンスホテルウエスト
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字矢ケ崎山1016-88


この記事の撮影機材
・Canon EOS 6D Mark II
・EF35mm F2 IS USM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト



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万平ホテルで秋の味覚アフタヌーンティーを楽しむ

2018/11/11 05:00
軽井沢にある万平ホテルへ行ってきました。宿泊したわけだはなく、ホテルのカフェテラスでアフタヌーンティーをいただきました。
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軽井沢の万平ホテルといえばジョンレノン。万平ホテルのカフェテラスでアップリパイとロイヤルミルクティーを好んでいただいていた話は有名ですね。
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この日はちょうど秋の紅葉が見頃な日曜日。お天気にも恵まれて、ちょっと肌寒いですがテラス席に座りました。テラス席からの紅葉は見事です。たまに落ち葉も落ちてきますが、そこはご愛嬌。永遠に座っていたい気分になれる素晴らしいロケーションでした。最近は春と秋の季節が短くなっているから、テラス席で快適に過ごせるのは貴重ですね。
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この日注文したのは秋の味覚アフタヌーンティー。軽井沢では『軽井沢スイーツ散歩』というイベントが開催されており、その対象スイーツが秋の味覚アフタヌーンティーのようです。期間限定で11月いっぱいのようですね。
ドリンクがセットになっているので、この日はフルーツティーをお願いしました。
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スイーツが運ばれてくると周りのお客さんはざわついてました(笑)。パフェもそうですがアフタヌーンティーも見ているだけでワクワクしますね!
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アフタヌーンティーは下の段から徐々に上の段へと食べていくのが普通ですが、私の場合はいつも好きなように食べてます。
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秋の味覚の代表格といえばモンブラン!
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万平ホテルクオリティは素晴らしいですね。どのスイーツもレベルが高い!!!!
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定番のアップルパイは間違いない美味しさ。裏切りません。
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下段にあるフルーツサンドやキッシュもとっても美味しかったです。この素晴らしいローケーションとサービスでいただくアフタヌーンティーは最高の贅沢でした。
あ!そうそう!この日は午前中に頂いたので正確にはアフタヌーンティーではないですね(笑)
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万平ホテル
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925


この記事の撮影機材
・Canon EOS 6D Mark II
・EF35mm F2 IS USM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト



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アンブランで林檎のパフェを食べる

2018/11/10 05:00
長野市にあるアンブランで林檎のパフェを食べました。
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お店の場所は長野グランドシネマズ近く。長野グランドシネマズから少し北に行ったところにあります。長野大通りの隣の通り沿い。小さなケーキ屋さんでイートインもできるお店。期間限定のパフェもあって、今回の目的はそのパフェ。
カフェのテーブルには本物の林檎と柿がディスプレイされていました。
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この日注文したのは林檎のパフェ。花びら状になっているのが林檎。林檎はバターとシナモンを添えてオーブンで焼いてあります。シナモンの香りが良い感じ。煮込んだものと違って林檎の食感も僅かに残っているのが良いですね。
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林檎の周りとパフェの中には柿がたっぷり。他にパフェの中にはアイスクリームやカスタードクリームが入っていますが、量は控えめで脇役的な感じ。あくまでも主役はフルーツというスタンスのパフェ。フルーツの自然な甘みを楽しみつつ、アイスクリームやカスタードクリームがアクセントとして盛り上げる。この絶妙なバランスが素晴らしいパフェでした。
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アンブラン
長野市三輪1290-39


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・EF35mm F2 IS USM
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switchでランチにオムライスを食べる

2018/11/09 05:00
長野市にあるswitchでランチを食べました。
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お店の場所は南千歳公園のすぐ近くにあります。店内から南千歳公園が見えるような場所。入り口がちょっと解りにくいかもしれません。窓が多くて明るく開放的な店内は素晴らしいです。夜は雰囲気の良いBARのような感じになりそうですね。
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1階の入り口のところにランチメニューが出ています。何度か訪れたことはありますが、メニューに大きな変化は無いですね。
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この日注文したのはオムライス。まずはサラダが出てきます。野菜がたっぷりなのが良いですね!
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スープは豚汁。これはオープン当初から変わってないですね。オシャレな雰囲気でまさかの豚汁。この意外性は嫌いじゃなく、むしろ好きかも(笑)。もちろん具だくさんの豚汁で美味しかったです。
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メインのオムライス。とろとろの卵に覆われている中にチキンライス。チーズも入っているのでコクもあってとっても美味しかったです。ボリューム的にも満足できました。
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ドリンクも付いてきます。この日はアイスティーをお願いしました。
オープン当初は人気で混んでいましたが、この日は空いていました。利用する側としては空いているのは嬉しいですが、もう少し人気が出ても良いような感じもします。雰囲気も良く、料理も美味しい、値段もリーズナブルで良い事づくしですが、なんでだろう?この日だけたまたま空いていたのかな?
大満足なランチだったので、また来たいと思います!!!
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switch
長野県長野市南千歳1-10-5 第一荒井ビル


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・EF35mm F2 IS USM
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パティスリープランソレイユでケーキを食べる

2018/11/08 05:00
上田市にあるパティスリープランソレイユでケーキを食べました。
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お店の場所はゆきむら夢工房という観光案内所の隣にあります。真田町の小さいなケーキ屋さんです。
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店内にはカフェスペースもありケーキを食べることもできます。この日はケーキと紅茶を注文してカフェでいただきました。ケーキの名前は忘れちゃいましたがキャラメルが主体のケーキ。濃厚な味わいで美味しかったです!
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パティスリー プランソレイユ
長野県上田市真田町長6092-1


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