長野市にあるゆいが 総本店でらーめんを食べました。
川中島にあるラーメン屋さんでゆいがグループの発祥のお店です。数年ぶりに訪れました。メニューはこんな感じ。久しぶりなので基本のらーめんを特ゆいがで注文。
チャーシューと味玉の存在感が素敵です。
スープは魚介出汁の旨味が素晴らしいですね。美味しさが押し寄せてきます.。食べる箸が止まりませんでした(笑)。
乾物のディスプレイ。こだわりを感じますね。
ゆいが 総本店
026-284-1107
長野県長野市川中島町御厨829-2
いつまでも美味しく食べられるように歯を大切にして欲しい。
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