幻庵で海老ワンタン中華そばを食べる

長野市にある幻庵で海老ワンタン中華そば食べました。
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お店の場所はしまんりょ小路沿い。カウンター席のみの小さなラーメン店。ゆいがグループの系列店の一つです。
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店名の文字がカッコイイですね。
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メニューはこんな感じ。この日はレギュラーメニューから海老ワンタン中華そばを注文。
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海老ワンタンのモチッとしてプリッとしている食感がなんとも心地よかったです。
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チャーシューも美味しい。
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スープは煮干しの丁度良い旨味が際立ちますね。嫌なえぐ味はなくとてもすんなり入ってく感じが好感を持てます。とっても美味しいラーメンに大満足でした。
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幻庵
長野県長野市鶴賀南千歳町880-1


この記事の撮影機材
・Canon EOS 6D Mark II
・EF35mm F2 IS USM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト



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