京華小吃(ジンホア)長野店でトリュフの小籠包やフルーツティーなど

長野市にある京華小吃(ジンホア)長野店で新作のトリュフ小籠包の試食をしました。
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お店の場所は南千歳町の交差点近く。小籠包を中心とした飲茶のお店。白馬にも店舗があり都内やシンガポールにもお店を展開してます。そんな京華小吃(ジンホア)長野店で10月から登場する新作料理の試食会に行ってきました。
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最初に出てきたフルーツティー。フルーツを太いストローで押しつぶして飲む感じ。フルーツの甘味が心地よい美味しさ。パールタピオカも入っていてモチモチ食感も楽しめました。今流行りの黒いタピオカも良いけど、昔ながらのパールタピオカも美味しいですね。
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こちらも10月から登場予定のトリュフの小籠包。目の前でトリュフを削ってくれます。
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贅沢に削られたトリュフの芳醇な香りがたまりません。肉汁たっぷりの小籠包との相性も抜群。とっても美味しくて贅沢な小籠包に大満足です!!
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こちらは彩り豊かな花焼売。彩りが素敵ですね。
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こちらはメロンのデザート。メロンの優しい甘さが美味しかったです。
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シンガポールではメジャーなおやつらしいです。こちらは新作ではなく通常メニュー。見たままあんこが入っていて美味しいことは間違いないですね。
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こちらも通常メニューのチーズティー。タピオカの次に流行ると言われているもの。初めて飲みましたが意外とさっぱりしていて美味しかったです。長野でチーズティーが飲めるところって、ここくらいしか無いんじゃないでしょうか?貴重な存在です。
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桃尻が可愛いおまんじゅう。こちらも通常メニュー。こちらも見たままの美味しい饅頭でした。
ということで、魅力的な美味しいメニューをたっぷりと味わい大満足でした(笑)。
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京華小吃(ジンホア)長野店
長野県長野市南千歳2-5-3

この記事の撮影機材
・EOS RP
・RF35 MACRO IS STM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト

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