薪窯焼PIZZA TIKU-でランチにリピエノを食べる

長野市にある薪窯焼PIZZA TIKU-でランチにリピエノを食べました。
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お店の場所は善光寺近く東町にあります。古民家をリノベーションしたピザ屋さん。窯焼きのPIZZAが食べられるお店です。
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ワンドリンク制なのでアイスティーを注文。
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ドリンクを注文するとサラダも付いてくるシステム。
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この日注文したのはリピエノという、ちょっと変わったピザ。包み焼きされたピザで中にチーズや具材が入ってます。ピザの周りに散りばめられたトマトと野菜が色鮮で素晴らしいですね!
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ナイフとフォークで食べるスタイル。手で取ってかぶりつくピザも良いけど、このスタイルも良いですね。見た目はピザに見えませんが食べるとピザ。具材が包まれているのでピザとは少々違う感覚もあり面白い。お値段は少々しますが、とっても美味しかったです!!
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薪窯焼PIZZA TIKU-
長野県長野市東町200

この記事の撮影機材
・EOS RP
・RF35 MACRO IS STM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト

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