閉店前のパティスリー HEIGORO 本店で苺のシュークリームを食べる

長野市にあるパティスリー HEIGORO 本店で苺のシュークリームを食べました。お店の場所は善光寺門前にあります。THE FUJIYA GOHONJINの系列店。残念ながら2020年3月29日で閉店らしいです。閉店理由はパティシエの大幅な人員減。どこも人材不足なのですね。閉店後はここはどうなっちゃうんでしょうか?気になります。閉店の話は置いておいて、この日食べたのは苺のシュークリーム。シュー生地…

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