小布施のオープンしたfleur cafeで苺のヨーグルトパフェを食べました。
お店の場所は小布施の花屋「花」の隣。花屋「花」が運営するカフェのようです。
店内はお花屋さんらしい雰囲気。女子力高めです。
ランチメニューもありました。
この日はアラカルトメニューから苺のヨーグルトパフェとカフェラテを注文。
お水はレモン水。レモンが入っているだけで、ちょっと得した気分になれる私です。
苺のヨーグルトパフェとカフェラテ。器もアンティークな感じで女子力高いですね。
パフェのスプーンの置き場所に悩んでパフェの横に立ててみました（笑）。パフェのヨーグルトやアイスクリームは手作りらしいです。ヨーグルトの酸味とアイスクリームの甘みが絶妙で美味しかったです。ヨーグルトがさっぱりしているからボリュームはやや少なめに感じますね。
カフェラテはミルクにこだわりがあるそうです。オブセ牛乳を使っているのかな？
ミルクの味わいを全面に押し出すために、わざとぬるめにしているそうです。ミルク感が強いカフェラテは好きなのでWelcome!!
試食で生クリームパン？も食べました。生なので賞味期限が極端に短いらしいです。どこが生なのかは知りません（笑）。世の中の『生』が付く食べ物はたいてい美味しいですね。ということで、この謎の生クリームパンも美味しかったです！
fleur cafe
長野県上高井郡小布施町小布施880-6 花屋「花」
この記事の撮影機材
・EOS RP
・RF24-70mm F2.8 L IS USM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト
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