軽井沢トルタFACTORYでモコモコのソフトクリーム「モコ」を食べる

長野市にある軽井沢トルタFACTORYでモコモコのソフトクリーム「モコ」を食べました。
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お店の場所は若里にあります。お店の名前は軽井沢ですが、お店の場所は長野市。東京ディズニーランドと同じ方式ですね(笑)。バスク風チーズケーキが有名なお店でチーズケーキを求めて行列ができることもあるそうです。
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この日注文したのはチーズケーキではなくてソフトクリームのモコ。カフェスペースなどはなく、完全にテイクアウトのソフトクリームです。
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大阪の某店のソフトクリームに似たビジュアル。モコモコ感がなんともキュートですね。お店の方に聞くと、このモコモコ状にするには技術がいるそうです。開発には苦労されたみたい。写真で見るより実物はやや小ぶりですが、ふわふわとした美味しいソフトクリームでした。今後は色々なフレーバーのソフトクリームも登場予定らしいですよ。楽しみですね!
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軽井沢トルタFACTORY
営業時間::木・金・土曜10時~15時 不定休
(営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。)
電話:026-217-4506
住所:長野県長野市若里6丁目6−25
駐車場:あり

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