桂林でランチに広東麺を食べる

長野市にある桂林でランチに広東麺を食べました。
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お店の場所は権堂アーケードの近く。昭和59年の開業の老舗中華屋さん。
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カウンター席の小さな中華屋さん。最近はカウンター席の小さなラーメン店が流行っているから、ある意味先駆者的な感じですね。メニューはカウンター席の上に掲げられています。ラーメンメニューはこんな感じでシンプルな構成。広東麺と五目麺の違いが気になるところですが、広東麺を注文してみました。
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カウンター席から店主さんの調理姿が見えるオープンキッチンスタイルも、ある意味先駆者ですね。手際よく調理が進み、あっという間に広東麺が出てきました。野菜たっぷりの熱々の餡が寒いこの季節にはたまりませんね。
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麺はシンプルな細麺。具沢山の広東麺はとっても美味しかったです!!次回は五目麺も食べてみたいですね!
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桂林
長野県長野市鶴賀権堂町2320

この記事の撮影機材
・EOS RP
・RF35 MACRO IS STM
・MARUMI EXUS レンズプロテクト

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