麺屋こころ長野店でランチに元祖台湾まぜそばを食べる
長野市にオープンした麺屋こころ長野店でランチに台湾まぜそばを食べました。お店の場所はしまむら中御所店の近くです。最近は都内へ行く機会がないですが、都内では有名なお店らしいです。こちらの名物は元祖台湾まぜそば。とりあえず、それを注文。食べ方の説明書きにそって食べました。よく混ぜてから食べます。とにかく中毒性の高い甘味がありますね。一度食べ始めたらヤミツキで箸が止まらない美味しさ。途中で昆布酢を入れ…
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