歯磨き上手な歯医者の話

長野市にある桂林でランチに広東麺を食べました。お店の場所は権堂アーケードの近く。昭和59年の開業の老舗中華屋さん。カウンター席の小さな中華屋さん。最近はカウンター席の小さなラーメン店が流行っているから、ある意味先駆者的な感じですね。メニューはカウンター席の上に掲げられています。ラーメンメニューはこんな感じでシンプルな構成。広東麺と五目麺の違いが気になるところですが、広東麺を注文してみました。カウ…

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長野市にあるバーンチェリーでランチにトムヤムラーメンを食べました。お店の場所は権堂アーケード近くの西鶴賀町。扉の色がカラフルなタイ料理屋さん。扉の色が以前と変わりましたね（笑）。ランチメニューはお店の外にも出ています。これ以外にも色々ある感じ。この日注文したのはトムヤムラーメン。最初にサラダが出てきました。タイ料理屋さんと言えば、この謎の調味料たち。基本的に辛いですよね。入れ方を間違えると、とん…

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長野市にオープンした麺匠つかさでランチにすだちゆずつけ麺を食べました。お店の場所は東和田。三ツ矢堂製麺があった場所に気がついたらオープンしてました。入口近くで麺を作っているようで自家製麺のようですね。メニューを開くと最初につけ麺が出てきます。他にラーメンメニューもありました。とりあえず、一番最初に記載されているすだちゆずつけ麺を大盛り味玉トッピングで注文。大盛りは無料でした。けっこうボリュームあ…

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長野市にあるつけめん道 癒庵（長野チャレンジショップTEN）でランチに醤油つけ麺を食べました。お店の場所は権堂アーケードにあります。期間限定で代わる代わる違うラーメン店がオープンする長野チャレンジショップTEN。つけめん道 癒庵は2019年11月から2020年１月まで営業予定みたいです。この日注文したのは醤油つけ麺。麺は太麺ですね。麺は冷たい麺か温かい麺か選べました。つけ汁は濃厚でヤミツキになり…

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長野市にある笑楽亭でランチにエビあんかけラーメンを食べました。お店の場所は、もうSBCがないSBC通り沿いにあります。ちょうどイオンタウン長野三輪の向かいですね。ボンドオブハーツというラーメングループのの原点のお店のようです。この日注文したのは人気メニューと書かれていたエビあんかけラーメン。あとで調べてみると定番は竹豚ラーメンのようですね。熱々のエビあんかけは寒い季節に丁度よいですね。熱々なので…

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長野市にあるいむらや 権堂店でランチにあんかけ焼きそばとしゅうまいを食べました。お店の場所は権堂にあります。現在、いむらやは他に長野駅近くの石堂店と2店舗。昔はもう少し店舗がありましたね。長野のご当地B級グルメと言ったら、いむらやのあんかけ焼きそば！と答える人が多いのではないでしょうか？いつ訪れても、それなりに混雑しており人気は衰えていません。おすすめメニューはこの3つ。ちなみに中華そばはまだ食…

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長野市にある塩家 誇道で冷たいオリーブ油塩そばを食べました。お店の場所は早苗町。長野中央病院の近くです。塩家ということで塩がメインのラーメン屋さん。たぶん。この日注文したのは冷たいオリーブ油塩そば。たぶん期間限定。塩のインパクトが強めの油そば。なんだか癖になる味わいですね。あっという間に完食しちゃいました（笑）。 塩家 誇道長野県長野市早苗町41-4 この記事の撮影機材・EOS RP・RF3…

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長野市にあるつけそば専門店 極一でランチに冷やしゴマだれつけそばを食べました。お店の場所は高田の19号線沿いにあります。つけそばの専門店。この日注文したのはお店の入口に出ていた限定メニュー。こちらのお店のつけ麺は通常は太麺ですが限定冷やしゴマだれつけそばは細麺なんですね。注文してから出てくるまで太麺より細麺のほうが早いから嬉しいです（笑）。見た目のどおり胡麻のつけ汁。とにかく胡麻です。ちぢれた細…

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長野市にあるらーめん 奏と伍でランチに梅塩つけ麺を食べました。お店の場所は権堂にあります。古民家をリノベーションしたラーメン屋さん。暖簾のくたびれ具合に哀愁を感じますね。入り口のところにつけ麺メニューが掲げられてました。通常メニューはこんな感じ。この日注文したのは梅塩つけ麺の250ｇ。麺がテカテカに輝いてますね！つけ汁は熱々。麺はヒエヒエに冷えてます。冷え冷えの麺を熱々のつけ汁に。とっても美味し…

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長野市にある煮干しらーめん専門店 麺屋 晴で期間限定の梅煮干し昆布水つけ麺を食べました。お店の場所は東通り沿い、長野信用金庫本店向かいにあります。煮干しらーめん専門店ということで煮干しの旨味を感じるラーメンが揃っています。この日注文したのは期間限定の梅煮干し昆布水つけ麺。35度を超える真夏日に熱々のラーメンを食べるのはちょっとと思い冷たいつけ麺を注文しました。この時期、冷やし系は嬉しいですね。麺…

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長野市にあるえど家でランチによだれ鶏冷し中華を食べました。お店の場所は長野中央病院近くにあります。カウンター席のみのラーメン屋さんで食券を購入して注文するスタイル。夏といえば冷やし中華。グリーンカレーのつけ麺も魅力的ですが、よだれ鶏冷やし中華を注文しました。具だくさんなのが良いですね！味玉はトッピングしました。麺はツルツル。さっぱりとしてこの時期にピッタリの美味しい冷やし中華でした！えど家長野県…

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長野市にある北京ラーメンでランチに冷やし中華を食べました。 お店の場所は長野駅から歩いていけいるところにあります。 昔ながらの普通の中華屋さん。メニューは各種ラーメンの他に定食メニューもあります。 テーブルに置けれている酢。ニンニク入りの酢も置いてありますね。 この日注文したのは冷やし中華。醤油タレと胡麻ダレの二種類ありましたが今回はオーソドックスな醤油タレ。 これ…

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長野市にある岡沢でランチにラーメンを食べました。 お店の場所は長野電鉄の本郷駅近くにあります。近くってほど近くではないですが、比較的近くにあります。 看板に生そばと書いてあるので、たぶん、お蕎麦屋さん。 初めて入りましたが、店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気。 メニューはこんな感じ。手打ちにこだわりがありそうですね。蕎麦以外にうどんもあります。またカツ丼などの丼物やラーメン…

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長野市に期間限定でオープンした麺や 齋とう（長野 Challenge Shop TEN）でランチに懐かし味玉醤油ラーメンを食べました。 お店の場所は権堂アーケードにあります。長野 Challenge Shop TEN（チャレンジショップテン）に期間限定でオープンした大阪のラーメン屋さん。長野 Challenge Shop TEN（チャレンジショップテン）は1～2ヶ月毎にラーメン店が入れ替わ…

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長野市にある麺屋 友でランチに冷やし中華を食べました。 お店の場所は長野電鉄の本郷駅近く。お店の前に駐車場もあります。 詳しい駐車場案内はこちら。 基本的なメニューはこんな感じ。 今年は早くから暑い日が続き、冷たいものが食べたくなりますね。ということで、この日注文したのは夏の定番、冷やし中華。 冷やし中華ってどこのお店も似たような感じだけど、実は微妙に特徴があったり…

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長野市にある柏楼支店でランチに半チャーハン・ラーメンを食べました。 お店の場所は三輪のデリシア近くにあります。 ずーっと前から気になっていたけど、なかなか入らなかったお店。特に入らなかった理由はないけど、今回もなんとなく入ってみました。 普通の昔ながらの食堂です。店内はカウンター席と小上がり席。年季を感じますが清潔感は保たれています。この割り箸入れ懐かしいですね。久しぶりに見ました（…

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長野市に令和元年5月1日にオープンした中華蕎麦 ほし乃でランチに味玉中華蕎麦と炊き込みご飯を食べました。 お店の場所は長野駅善光寺口を出てすぐのところ、いむらや石堂店の近く。人気ラーメン店の麺道 麒麟児の姉妹店のようです。あとで写真を見て気が付きましたが暖簾が逆についてるのかな？（笑） 人気店の姉妹店もやはり人気。行列必至のようです。この日も行列が僅かにできていました。ルールに従って…

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長野市にある麺道夢幻 赤沼店でランチに塩鶏そばとやや親子丼を食べました。 お店の場所は国道18号線沿いアップルラインにあります。安曇野にあったラーメン店のようですね。オープン当初は駐車場に入れないくらい混んでましたが、今回は普通に入れました。大つけ麺博2018ラーメン日本一決定戦で第4位になった鶏そばが食べられるようです。 この日注文したのは塩鶏そば。塩と醤油が選べるのですが、醤油の…

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鉄板つけ焼きそば専門店 そうげんでランチにつけ焼きそばを食べました。 お店の場所は豊野駅の近くです。中野市にあるそうげんラーメンの2号店。 メニューはこんな感じ。 こちらではラーメンではなくつけ焼きそばが食べられます。中野のそうげんラーメンでも毎週水曜日につけ焼きそばを提供していましたが、そのつけ焼きそばが食べられるお店。 つけ焼きそばの説明もメニューに載っています。 中野…

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長野市にオープンした塩家 誇道でランチに誇道らーめんを食べました。 お店の場所は長野市役所近くの早苗町。拉麺 空があった場所です。 メニューはこんな感じ。塩家なので塩ラーメンだけかと思いきや醤油もありました。ラーメンの素材すべてが手作りらしいです。 この日注文したのはオススメと書かれていた誇道らーめんの塩。盛り付けがキレイですね。スープは豚骨、鶏、魚介のブレンド。三種類が旨味が…

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長野市にある膳 （ZEN）でランチに鶏中華そばと鶏唐揚げを食べました。 お店の場所は長野駅近く。アゲインの裏手くらいにあります。 和食がメインの居酒屋さん。ランチ営業もしており、美味しいから何度も来てます。各種定食が揃っていますが、日替わり的なメニューもあります。お店の前におすすめメニューが出ているので、これを見て入ることもしばしば。この日は鶏中華そばが目に止まり吸い込まれるように入…

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長野市にオープンした中華そば 醤縁でランチに中華そばを食べました。 お店の場所は長野市役所のすぐ近く。長野市芸術館の裏手で踏切のすぐ横です。 メニューはこんな感じ。お店を入ってすぐのところに食券機があるので食券を買って席に座るスタイル。食券機には限定のボタンもあったので今後は限定メニューも出てきそうですね。 店内の席はL字のカウンター席のみ。席数は正確に数えてないけど10人くらいは…

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長野市にオープンしたらぁめん翔でランチにしお鶏白湯らぁめんを食べました。 お店の場所は竹重病院の近く、以前も別のラーメン店があった場所です。 メニューはこんな感じ。鶏白湯がメインのラーメン屋さんのようですね。 この日注文したのはメニューに『イチオシ』と書かれていたしお鶏白湯らぁめん。 丁寧な盛り付けがイイ感じ！スープは鶏の旨味をストレートに伝わってきます。濃厚な鶏白湯だけ…

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長野市にオープンしたお食事処 ゆきひらでランチに正油ラーメンとギョーザを食べました。 お店の場所は南千歳、長野都市ガスのすぐ近く。 メニューはお店の外にも出ています。店内にあったメニュー表は定食メニューが消されていたので提供しないのかな？？？詳細は分かりません。 この日注文したのはランチセットのギョーザ。ランチセットは正油ラーメンと何か付いてくるセット。ギョーザの他にライスも付…

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長野市にある煮干しらーめん専門店 麺屋 晴で淡麗白口煮干しらーめんを食べました。 お店の場所は東通り沿い、長野信用金庫本店の目の前にあります。お店専用の駐車場は無いので車で訪れる際は近くのコインパーキングを利用することになります。 オープン当初に訪れて以来の訪問。店内が以前より洗練された印象があります。アメニティーの充実や店内の匂いの改善など、格段に快適な空間になってました。店主さん…

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長野市にある中華そば 俺ん家でランチに金の鶏そばを食べました。 お店の場所は権堂のイトーヨーカドー近く、寿し龍の隣です。 1階がカウンター席のみで、2階にも席があるようですが行ったことがないです。夜は居酒屋になるような感じでしょうか？たまにカフェも営業すると書いてありましたが詳細は分かりません。 初めて訪れたときにはレモンらーめんを食べました。今回注文したのは金の鶏そば。レンゲ…

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長野市にある幻庵で海老ワンタン中華そば食べました。 お店の場所はしまんりょ小路沿い。カウンター席のみの小さなラーメン店。ゆいがグループの系列店の一つです。 店名の文字がカッコイイですね。 メニューはこんな感じ。この日はレギュラーメニューから海老ワンタン中華そばを注文。 海老ワンタンのモチッとしてプリッとしている食感がなんとも心地よかったです。 チャーシューも美味しい…

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長野市でプレオープン中のらーめん奏と伍で塩ラーメンを食べました。 お店の場所は権堂、イトーヨーカドー近くです。プレオープン中ですが、お店の名前で検索すると情報が出てくると思います。 プレオープン中なのでメニューは限定的。営業時間も詳細は分かりません。 店内は昭和初期を思い浮かべるような雰囲気。カウンター席が６席。二人かけのテーブル席が２つ。とってもコンパクトな店内。プレオープンにも…

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長野市に期間限定でオープンした麺匠 うえ田（Challenge Shop TEN）でランチを食べました。 お店の場所は権堂アーケード沿いにあります。Challenge Shop TENは期間限定で各地のラーメン店が出張でオープンするお店。今回は熱海の麺匠 うえ田がオープンしていました。何気に毎回どこのお店が入るのか楽しみにしてます。 この日注文したのは蟹塩らーめんの全部盛り的なメニュ…

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長野市にあるみんなのテンホウでランチにチャーメンを食べました。 みんなのテンホウといえば長野県発祥のラーメンチェーン店で有名ですね。県内各地にチェーン展開しており、どこにでもある感じがします。 メニュー表の表紙が赤いのが何とも印象的。メニューは豊富で各種ラーメンから定食まで幅広い。中でもテンホウといえば餃子は有名ですね。 今回は豊富なメニューの中からチャーメンを注文。チャーメンとい…

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